SENSAZIONE NATURA PRESENTA L'ANGOLO DELLA CUCINA DI TIZIANA

PREPARATI SOTT'OLIO E CONSERVE

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Tonno rosso sott'olio

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Tiziana Zagarella

Nasce nel 1967 a Napoli e attualmente vive a Terracina (LT).

Sposata con Antonello è mamma di due figlie, Ilaria e Chiara.
Ha studiato presso l'Istituto per il Commercio "A. Filosi" di Terracina.
Lavora presso le mense scolastiche di Terracina.
I suo hobby sono: musica (cantante preferito Vasco Rossi), lettura (libro preferito mille splendidi soli).
Ama cucinare e preparare sempre nuovi piatti.

CITAZIONE

La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella.

Anthelme Brillat-Savarin, Fisiologia del gusto, 1825

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